Qualidade e Seguranca
Seguranca Alimentar
Rigor, certificacao e controlo em todas as etapas da producao.
Normas e Certificacoes
HACCP
Sistema de Analise de Perigos e Pontos Criticos de Controlo implementado em todas as fases da producao. Garantia de rastreabilidade completa.
- Controlo de temperatura e humidade
- Higienizacao rigorosa
- Rastreabilidade total
Certificacoes ISO
Conformidade com normas europeias de seguranca alimentar e qualidade. Auditorias regulares e certificacao mantida.
- ISO 22000:2018
- Regulamento (CE) 852/2004
- DOP e IGP
Controlo de Qualidade
Analises Laboratoriais
Testes microbiologicos e fisico-quimicos regulares.
Cadeia de Frio
Monitorizacao continua de temperatura em toda a cadeia.
Embalamento
Embalagens certificadas e seladas em ambiente controlado.
Rastreabilidade Completa
Cada produto possui um codigo unico que permite rastrear toda a sua origem e percurso, desde a materia-prima ate a entrega.
Origem das Materias-Primas
Fornecedor, data e lote identificados
Processo de Producao
Data, hora, responsavel e condicoes registadas
Distribuicao
Transporte monitorizado e entrega certificada
Codigo QR nos Produtos
Digitalize o codigo QR em cada embalagem para aceder a informacao completa do produto.
Produtos Certificados e Seguros
Compre com confianca. Qualidade garantida em cada produto.
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